夏弥来为大家解答以下的问题，蒜苗，说一说蒜苗的简介，现在让我们一起来看看吧！

1、蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。

2、品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

本文到此结束，希望对你有所帮助。