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薏仁与薏米的区别与功效(薏仁与薏米的区别)

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1、薏米:又叫薏仁米、米仁。

2、被誉为“生命健康之禾”,具有补肺、健脾、清热、祛风湿、消水肿等功效。

3、其有效成份薏苡脂,具有抗癌作用。

4、它的蛋白质含量高于大米2倍多,并富含有多种氨基酸和维生素B1,能治脚气病等。

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