欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。芒果布丁,怎么做芒果布丁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:芒果、牛奶、白糖、鲜奶油。
2、辅料:吉利粉。
3、将芒果对半切开,切成小方块,去皮。很容易取出果肉。
4、准备好所有可以使用的原材料。
5、将3/4芒果肉搅拌成糊状,剩下的切丁备用。
6、牛奶中加入白砂糖,加热至85左右,加入白砂糖,搅拌均匀。
7、然后倒入吉利丁粉,搅拌使其溶解。
8、熄火后放入大容器中冷却,加入奶油搅拌均匀。
9、倒入芒果泥,搅拌均匀。
10、将所有混合物过筛。
11、倒入准备好的容器中。
12、放入冰箱冷藏1 ~ 2小时。取出时,将芒果肉切成小块,放在上面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。