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土家公婆饼的做法和配方(制作公婆饼的方法)

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1、配料:精制面粉、三明治肉、洋葱、干蔬菜和酵母。

2、调料:精盐、味精、少许糖水。

3、把面粉和成面团。

4、将肉切块,加入葱花、干菜、精盐、味精,混合调味。

5、脱粉,裹馅,捏平,卷成圆形蛋糕坯。

6、饼正面刷一点糖水,背面刷一点水贴在烧炭桶内壁。

7、用炭火烤3-4分钟。待饼面金黄,香味溢出时,用专用铁钳夹出。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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