大家好，日本红豆饭，关于日本红豆饭的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 日本红豆饭，是一种日本传统餐食，多使用红豆混合米饭制成，11月23日为赤饭之日。 是日本的一种庆祝餐食，常在喜庆的特殊节日内烹煮。日文称“赤饭”(假名注音：せきはん)或“小豆饭”（假名注音：あずきめし），是一种日本传统餐食。其将糯米与红豆共同蒸煮，因此米上有了红红的颜色而得“赤饭”之名。

2、 （注意：根据地区不同，红豆饭里面不一定含有红豆）

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