大家好,小甜来为大家解答以下的问题,关于大闸蟹蒸多久最好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大家买大闸蟹自己在家做,既经济又实惠,口味和烹饪形式还可以根据自己来定。
2、不过还是有好多朋友不知道怎么做大闸蟹最好。
3、今天大就来和大家一起分享做大闸蟹最常用的烹饪方法:清蒸大闸蟹,供大家参考。
4、首先把阳澄湖大闸蟹清洗干净,特别是容易滋生脏东西的关节、腹部、足部等部位;然后把洗干净的大闸蟹可用放料酒姜片花椒八角浸泡一下;最后将大闸蟹以腹部朝上的方向放入蒸锅中,开锅后在蒸10至15分钟即可开锅。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。