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氨基酸分子结构式简单介绍(氨基酸分子结构式)

大家好,小甜来为大家解答以下的问题,关于氨基酸分子结构式简单介绍,氨基酸分子结构式这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、α-氨基酸结构简式可表示为: 每种氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基2、都有一个氨基和一个羧基链接在同一个碳原子上3、各种氨基酸之间的区别在于r基(侧链基团)的不同结构:α-氨基酸的立体结构除甘氨酸外,α-氨基酸的α-碳原子上所连结的4个基团都不相同。

2、此时4个基团的排列方式从三度空间看,有两种方式。

3、这两种方式相互成镜子中的影子,而不可重叠,互成立体异构体,因此α-氨基酸有立体异构体存在。

4、两种异构体分别称L型和D型。

5、除甘氨酸无立体异构体外,存在于蛋白质中的氨基酸都是L型的。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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