大家好,萱萱来为大家解答以下的问题,关于蜂蜜的保存方法可以放在冷藏吗,蜂蜜的保存方法这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!
1、1.蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。
2、 2.蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。
3、 3.好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。
4、 4.蜂蜜不能和葱一起食用。
5、 5.蜂蜜宜用40度以下的温水冲服,过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。
6、过热会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失。
7、 6.通常,浅色蜜比深色蜜的质量要好,但是深色蜜比浅色蜜含有较多功能矿物质。
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