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白凉粉的做法与配方(白凉粉的制作方法)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。白凉粉的做法与配方,白凉粉的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备食材:白果冻粉,白糖。将白糖放入碗中,加入30克开水,制成糖浆。放凉备用。

2、取50g白色果冻粉,放入碗中,加入50g水。用勺子搅拌成果冻状。

3、锅洗净,加清水500克,大火烧开。然后将白色果冻慢慢倒入锅中。

4、边倒边用勺子搅拌。做成果冻水。搅拌均匀后,将果冻水倒入深容器中。我用的是大碗。

5、然后放在一边晾凉。两小时后,它凝结了。将浓缩果冻倒入盘中。

6、用刀把凉粉切成条状,再切成片。用勺子舀一勺糖浆到切好的白色果冻上。再舀一汤匙酸梅汁。

7、同样倒在白果冻上,白果冻就做好了。盘子,享受美食,酸酸甜甜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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