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鱼片粥怎么做好吃(鱼片粥好吃的做法)

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1、材料:鱼200克、米100克、姜丝10克、料酒10克、香葱3根、盐少许、白胡椒粉少许。

2、大米洗净,浸泡30分钟。

3、向砂锅中加入1200毫升水,煮沸。

4、将泡好的大米放入砂锅中,转小火煮30分钟。

5、在盛鱼的容器中加入姜丝、白胡椒粉、料酒,腌制10分钟左右。

6、将腌制好的鱼片放入粥锅,用勺子快速搅拌。

7、加盐调味。

8、加入葱花,搅拌均匀,关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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