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竹笋的种类及图片大全(竹笋的种类)

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1、竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片)。

2、它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸。

3、此外,竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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