大家好,小甜来为大家解答以下的问题,关于中秋节月饼种类,中秋节的月饼种类这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足2、苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
2、3、京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
3、4、潮式月饼:重油重糖,口感柔软。
4、5、滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。
5、6、徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
6、7、衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
7、8、秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。
8、9、晋式月饼:甜香,醇和。
9、形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
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