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泡药酒用什么酒最好 中医局(泡药酒用什么酒最好)

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1、白酒或者果酒白酒的好处是不易变质,存放时间长。

2、但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。

3、使用果酒制作时,一般采用煮提法――将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。

4、装药酒的器多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。

5、深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。

6、药和酒的比例搭配也有讲究。

7、一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。

8、扩展资料:不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。

9、酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。

10、通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。

11、通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

12、参考资料来源:人民网-自制养生药酒需注意什么?推荐四款药酒做法。

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