夏弥来为大家解答以下的问题，猪肉，说一说猪肉的简介，现在让我们一起来看看吧！

1、猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。

2、猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。

3、猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

本文到此结束，希望对你有所帮助。