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舌尖上的小吃美食(舌尖上的小吃)

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1、1,曲阜熏豆腐,山东曲阜曲阜熏豆腐,又称“孔府熏豆腐”。

2、驰名中外,为山东独具风味的特色传统小吃。

3、风味口感独特,凉拌、炒、炖、煮均可,又可下酒作为佐餐。

4、2,油旋,山东济南油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。

5、3,麻仁奶糖,湖南长沙麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。

6、麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料。

7、4,三丁包子,江苏扬州三丁包子,是一道传统特色小吃,江苏扬州名点。

8、特点是面粉的发酵方式和馅心的精工细作。

9、发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面本地软而带韧,食不粘牙。

10、5,蛎饼,建福州蛎饼(diā-biàng福州方言),又叫海蛎饼,福建福州特色传统风味小吃,具有浓郁的福州味, 圆形,色呈金黄,可单独食用。

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