大家好,小甜来为大家解答以下的问题，关于百合粉的功效与作用及食用方法，百合粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、桂花红糖百合粉用料农家纯手工自制百合粉2-3勺    广西古方桂花红糖适量    步骤1.先取农家纯手工百合粉2-3勺2.取广西桂花味古方红糖3.加入一勺白糖（或者红糖），因为本人比较喜欢花味红糖，所以这次是用桂花红糖来做，土红糖的糖香加花香味有恋爱的赶脚喔！4.再倒入一点点凉开水，只要能把百合粉完全溶解就好啦，不要放多喔5.最后加入刚烧开的开水(一定要是沸水）边搅拌即可6.实在怕不熟还可以将水烧开后把碗放入隔水加热，不停搅拌，直至成糊状，百合粉泡的饮料可稀可稠，看个人喜欢的口感了～拓展资料百合是我国传统的名贵食品,是首批卫生部认可的药食两用植物,被誉为蔬菜人参,具有养阴润肺,清心安神等保健功效。

2、百合粉为百合的干燥肉质鳞叶淀粉,，百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的，其地下鳞茎含淀粉量70%以上；有极高的营养价值，富含维生素BB2、C等成份，还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等，这些成份综全作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。

3、百合粉营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素BB2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

4、这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

5、参考资料：百合粉_百度百科。

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