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破壁机跟绞肉机的区别(破壁机和绞肉机的区别在哪里)

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破壁机和绞肉机的区别在哪里

1、 用途不同

这两种电器在用途上有一定区别,对于绞肉机来说,从字面上来看就知道主要是用来加工各种肉类的,将不同类型的肉搅成肉馅。而破壁机主要是用来加工食物、水果等,利用内部设有的电动刀片将水果或食物进行破壁分离,再把它们制作成各种饮料和食物。

2、功能不同

在功能方面破壁机和绞肉机也有区别,破壁机结合了多种机器的功能,例如榨汁机、研磨机、料理机以及豆浆机等。但是绞肉机就只有一种功能,就是绞肉的功能。

3、工作原理不同

在工作原理上它们也会有所区别,对于绞肉机来说,它主要是依靠自身的重力以及旋转来将肉给搅碎的。而破壁机的话,它主要是依靠内部旋刀高速旋转来叫食物搅碎,再利用离心力来将汁渣分离开。

破壁机可以用来绞肉吗

可以的,不过如果要用它来绞肉的话,中间是不能加水的。同时,在绞肉的时候,还需注意控制好肉量,一次性不能放太多,并且需将它切小块一些,分几次绞,以免出现卡住现象。

虽然破壁机能用来绞肉,但是它不能代替绞肉机,因为它们内部设计,以及所用刀片都是不一样的,所以两者绞肉的效果也不一样。绞肉机是绞肉专用机器,能将肉绞成丝状或是肉馅状等,而破壁机无无法达到这样的效果。

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