大家好,相信大家对空气炸锅可以弄哪些东西,空气炸锅里可以放什么容器的问题都很疑惑,这个问题很多人还不知道怎么解决,现在让我们一起来学习学习吧!
一、空气炸锅里可以放什么容器
空气炸锅里可以放不锈钢制品、铝制品、耐高温瓷碗、耐高温玻璃等容器,只要是耐高温、大小适合放入空气炸锅里面的都可以。这种空气炸锅加热时,会在锅体内产生高温热风,使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部水分,达到又香又脆的口感。
二、空气炸锅清洁保养技巧
1、空气炸锅不适合用钢刷,可以用海绵、抹布进行擦拭,将空气炸锅网子拿出来浸泡温水与酵素粉,这样即可将空气炸锅的残留污渍清理干净。
2、在清洗空气炸锅的时候,酵素清洗液必不可少,可以在有油渍的空气炸锅内倒入一些酵素,然后浸泡一会儿,再去刷洗,这样污渍可以很快的被清洗干净。
3、可以预先再锅内喷一些食用油或铺烘焙纸,这样能避免肉类沾锅,但是要注意铺烘焙纸后,可能会影响食材的熟成速度,而且烹饪时间、温度必须提高,还要增加翻动的次数。
4、空气炸锅使用完之后,一定要记得用热水浸泡一会儿再清洗,千万不要等下次才洗,这样容易产生污垢,滋生细菌,而且清洗的时候,不能用钢刷清洗,这样会破坏空气炸锅表层。
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