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波罗的海的旗舰屋顶餐厅被领先的东北企业收购

东北部“位置最佳”的餐厅之一将在一家东北部企业的充满活力的新所有权下重获新生。

波罗的海著名的 SIX 餐厅可欣赏泰恩河上下的景色,作为米德尔斯堡 Pneuma 集团投资活动的一部分,该餐厅被收购后,规划了一个“令人兴奋的”新未来。

该集团是总部位于提赛德的游戏开发公司“双十一”的母公司,雄心勃勃地通过有针对性的投资和收购来振兴该地区。

首席执行官 Lee Hutchinson 解释说,Pneuma 集团热衷于改善该地区的生活质量和就业前景:“Pneuma 集团的成立是为了投资地方和企业,以维护和增强双十一的长期影响。

“收购 SIX 是该战略的一部分,因为我们逐渐意识到的一件事是,当米德尔斯堡和更广泛的东北地区蓬勃发展时,双十一会受益。Pneuma 集团以古希腊语中的“呼吸”一词命名,完美地描述了我们为该地区注入生命和灵魂并成为积极遗产的持久一部分的雄心。”

Pneuma 集团董事总经理 Keith Nicholson 补充道:“我们很高兴将旗舰 SIX 餐厅添加到集团的投资组合中,因为我们将继续投资令人兴奋的业务并提供高质量的服务。”

“收购著名的 SIX 餐厅标志着 Pneuma 集团雄心勃勃的发展新篇章,该集团致力于投资改善该地区的建筑环境,为人们创造一个更好、更成功的生活、工作和娱乐场所。”

SIX 将继续提供其广受好评的现代英国美食菜单,特别注重可持续发展和当地农产品。

子公司 Pneuma Hospitality 的食品总监 Greg Lambert 表示:“SIX 因在独特的场所提供最优质的食品和农产品而闻名,我们将继续支持当地有机农产品,并寻找最好的当地供应商。

“我们还对员工进行投资,以证明我们已从今年 9 月起采用实际生活工资作为新的最低工资标准。”

除了推动食品方面的进一步创新外,这项投资还带来了对装饰的大量资本投资,并将在新的一年向六名食客推出翻新工程。

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